De deelnemers (max 25 deelnemers) leveren ieder 10 oliebollen in een zakje voorzien van hun naam en telefoonnummer. Aanmelden is mogelijk via: info@naarnunu.nu of via 0570-531426. Het inleveren van de oliebollen kan op zaterdag 30 december of op zondag 31 december tussen 11.00 en 13.30 uur. Het mogen oliebollen of krentenbollen zijn. De oliebollen graag zonder poedersuiker inleveren.

De vakjury bestaat uit 2 medewerkers uit de keuken van Nunu. De publieksjury zijn de gasten die er op dat moment zijn en heerlijk mogen proeven. De wedstrijd vindt plaats tussen 14.00 en 16.00 uur. De uitslag wordt om 16.15 uur bekendgemaakt.

De winnaar mag zich een heel jaar Mister of Miss. Oliebol 2017 noemen en tevens zijn er diverse prijzen als een dinerbon voor 2, lunchbon voor 2 of een Aussie bierenpakket.