Koos Janssen en Evelien Janssen-Musch zijn de afgelopen drie jaar bezig geweest met het krijgen van de benodigde vergunningen om een stadstrand met horeca te realiseren. Het horecabedrijf moet aan de westzijde van de IJssel bij Deventer komen.

Het bedrijf, dat Meadow gaat heten, wordt elk jaar tussen april en oktober geplaatst. De bedoeling is dat de bezoekers in Meadow daar kunnen genieten van een borrel en een drankje maar ook van streetfoodgerechten. Er worden meerdere samenwerkingen gestart met lokale ondernemers, waaronder de stadsbrouwerij DAVO.

Wanneer Meadow open gaat is nog niet bekend.